8 Marzo 2022
Il menù fiorito per festeggiare tutte le donne. Prenota il tuo tavolo.
Il Blog
Tuorlo bio panato su insalatina alla crema di avocado
Il tuorlo panato un antipasto insolito, goloso con sorpresa.
Mini friselle con cipolle caramellate e pomodori al paté di olive al mosto cotto.
Una ricetta facile e sfiziosa per un antipasto dai sapori mediterranei
Food experience
Food Experience – come ridurre gli sprechi con Livia Coarelli a I primi d’Italia di Foligno
Umbrian Evoo Ambassador
Trentuno tra i migliori ristoranti ed enoteche umbri testimoni dell’extravergine di oliva della regione Umbria.
Tartelletta ripiena di bavarese al rosmarino e mousse di castagne
Nel nostro menù le tartelette ripiene di bavarese al rosmarino e mousse di castagne sono uno sfizioso dessert dai sapori autunnali
Millefoglie di carpaccio di chianina
Uno dei secondi più apprezzato nel nostro ristorante e facile da fare a casa: Millefoglie di carpaccio di chianina, con fagiolini e chantilly di ricotta.
La Tartare di Pomodori
L’estate abbiamo poca voglia di stare ai fornelli, una delle ricette che ha più successo da noi è la Tartare di Pomodori. Non è la solita Tartare, seguiteci e capirete…
Clafoutis, il dolce che piace a tutti
Il dolce preferito dell’estate è di origine francese, facile da realizzare seguite la nostra ricetta
E’ arrivata l’estate
Con l’estate i nostri ravioli si riempiono del gusto e dei profumi mediterranei. Vi proponiamo il ripieno Melanzane e bufala, un accoppiata vincente!