Il Moderno apre eccezionalmente di Lunedì il 14 febbraio per festeggiare insieme a voi San Valentino.
La nostra proposta per tutti gli innamorati è un menù fisso a € 30,00 che comprende:
Aperitivo di benvenuto
Puntarelle alla romana con gelato alle arachidi e gocce di lampone dei Monti Cimini
Cocottina di patate croccanti e topinambur con tuorlo bio al vapore e tartufo bianco
Curry di chianina con riso basmati e carote croccanti ai semi di finocchio
(alternativa vegetariana Curry di ceci con riso basmati e verdure)
Panna cotta all’arancia con salsa fondente al peperoncino
E’ obbligatoria la prenotazione entro venerdì 11 febbraio
